Nuova Era - fattoria didattica

Nuova Era è una fattoria didattica

Una fattoria didattica è una vera e propria aula all’aperto dove i ragazzi e gli adulti imparano a conoscere gli animali, l’origine dei prodotti che consumano e la vita a contatto con la natura.

Grazie alle fattorie didattiche si può scoprire il territorio e instaurare un rapporto diretto con l’agricoltura, facendo conoscere il lavoro che sta dietro ogni singolo prodotto che arriva sulle nostre tavole.

Visitare una fattoria didattica significa anche sensibilizzare le persone nei confronti della natura, stimolando il rispetto verso di essa e rendendo ogni individuo più consapevole verso l’inquinamento ambientale.

La possibilità per chiunque di vivere la natura in libertà

(il nostro fiore all’occhiello)

Uno dei nostri obbiettivi principali è quello di permettere a chiunque di potersi regalare del tempo per il relax all’interno della natura, senza costi eccessivi e improponibili e soprattutto durante tutto il periodo dell’anno.

Nuova Era offre ai suoi clienti la possibilità di immergersi nella natura ogni volta che lo desidereranno senza incorrere nei prezzi esorbitanti degli alberghi o dei soliti agriturismi, bensì ai soliti costi di un week end in casa.

L’idea è quella di offrire a chiunque lo desideri dei mini chalet in legno con affitti bassissimi (giornalieri, settimanali o mensili) dove le persone possono venire a trascorrere il loro fine settimana con la famiglia e rigenerarsi completamente prima di riaffrontare la settimana di lavoro; il tutto con costi di affitto giornaliero che possono essere paragonati a quelli di una cena in pizzeria.

Tutto questo nella completa tranquillità del proprio chalet dove potranno vivere in piena libertà lontano da altre famiglie (gli chalet sono posizionati in modo da garantire la completa privacy dei residenti).

Cosa offre una fattoria didattica

La fattoria didattica propone itinerari formativi e laboratori didattici, favorendo l’osservazione della realtà viva dell’azienda e dell’ambiente rurale in cui essa opera e offrendo un modello di equilibrio ambientale ed un esempio di attività produttiva ecocompatibile.

Questo tramite l’uso di tecnologie che ci permettono di “sfruttare” le energie rinnovabili, come la produzione di energia elettrica dal vento o dall’acqua, oppure attraverso l’uso di impianti fotovoltaici (che trasformano l’energia solare in energia elettrica o termica).

Sempre per garantire il massimo rispetto della natura, vengono utilizzati gli impianti di fitodepurazione, che utilizzano le piante come filtri biologici per la depurazione delle acque di scarico.

Gli agricoltori e gli operatori della fattoria si adoperano ad illustrare i processi produttivi, la vita degli animali, l’origine dei prodotti e tutto quello che rappresenta il rapporto tra uomo e natura, mettendo a disposizione dei visitatori i materiali didattici ed educativi necessari per favorire la conoscenza dell’azienda, delle sue attività e dei suoi prodotti.

Il progetto “Fattoria Amica”

Alcune fattorie (come la nostra) aderiscono a Coldiretti Toscana la quale propone il progetto Fattoria Amica. La Fattoria Amica è la rete di fattorie didattiche attive in Toscana e associate a Coldiretti.

La Fattoria Amica che aderisce al circuito delle fattorie didattiche organizzato e promosso da Coldiretti Toscana si impegna ad osservare una specifica carta della qualità.

Gli imprenditori che vi aderiscono condividono le politiche promosse dall’organizzazione agricola in materia di rispetto della salute e dell’ambiente, di origine e qualità dei prodotti, trasparenza e chiarezza nei confronti del consumatore e, dunque, del visitatore.